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黑牛落戶三都 特色養(yǎng)殖開辟群眾致富新路徑
發(fā)布時間：2023-05-17 17:09:20 文章來源：新華網(wǎng)
近年來，三都水族自治縣依托牧草資源豐富，瞄準時機，獨辟蹊徑，大力扶持特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，成功引進經(jīng)濟價值高


(資料圖)

近年來，三都水族自治縣依托牧草資源豐富，瞄準時機，獨辟蹊徑，大力扶持特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，成功引進經(jīng)濟價值高的黑牛養(yǎng)殖項目，開辟了群眾致富新路徑。

牛兒吃草料

在三都縣周覃鎮(zhèn)新園村古萬坡延和黑牛養(yǎng)殖場，牛主人楊智卿正在給他的“寶貝”們投喂草料，牛兒們吃得津津有味。據(jù)了解，楊智卿在相關部門的幫助下于2021年9月份從安順市平壩區(qū)黑牛集團引進第一批延和黑母牛，產(chǎn)子后母牛被原公司回收，眼前這50頭牛就是他從牛犢喂養(yǎng)起來的，它們胃口好，食量大，每頭都膘肥體壯。

每當牛群吃飽喝足后，楊智卿都會播放音樂，當音樂聲響起后，牛兒們都會不由自主地駐足，仿佛在享受音樂，有的還相互撓癢按摩，十分愜意。楊智卿介紹，這不是對牛彈琴，而是給?！靶奚眇B(yǎng)性”，這是喂養(yǎng)的秘訣之一。

牛兒駐足享受音樂

“我們這個牛管理比較精細，基本上七天就消毒一次，還要給牛聽音樂，還有給它做按摩，確保牛的健康?！比伎h黑牛養(yǎng)殖大戶楊智卿說。

據(jù)了解，“延和黑?！笔俏覈就粮叨巳馀Ｆ放?，其肉質鮮美、嫩滑多汁、低脂低醇，俗稱雪花牛肉，營養(yǎng)價值高，深受高端市場歡迎，每頭養(yǎng)至600斤活體，價值可達到3萬元左右，是普通肉牛價值的3倍。經(jīng)過1年多喂養(yǎng)，“延和黑?！蹦軌蜻m應當?shù)丨h(huán)境，成功開辟了特色養(yǎng)殖新路子。楊智卿表示，隨著養(yǎng)殖技術的成熟和市場前景可觀，他將擴大養(yǎng)殖規(guī)模，計劃2年內實現(xiàn)年牛存欄達到200頭。

楊智卿為牛圈消毒

近年來，三都立足實際，勇闖新路，調優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，緊緊圍繞“特色項目+產(chǎn)業(yè)發(fā)展”做文章，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，鼓勵群眾發(fā)展特種養(yǎng)殖，加大扶持力度，培養(yǎng)致富帶頭人，以“頭雁效應”激發(fā)“群雁活力”，在促進群眾增收、助力鄉(xiāng)村振興的同時，助推當?shù)剞r(nóng)業(yè)和餐飲業(yè)高質量發(fā)展，成功走出了一條致富新路子。（周忠能 歐圣兵 羅朝兵）

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