榴蓮是我們常見(jiàn)的熱帶水果,被稱為“水果之王”,市場(chǎng)價(jià)格比較貴。有時(shí)候買了一個(gè)榴蓮,如果保存不當(dāng)?shù)脑挘苋菀拙蜁?huì)壞掉。那么榴蓮怎么保存?下面就和小編一起來(lái)看看。
一、榴蓮怎么保存?
1、冷藏保存
(相關(guān)資料圖)
將榴蓮果肉全部剝出來(lái),用保鮮薄膜裹住,放置在冰箱最底層冷藏,想吃時(shí)拿出來(lái)即可,這種方法也不能保存太久,建議三天內(nèi)吃完。
2、冷凍保存
榴蓮里面的果肉也是可以用冷凍保存的,只需要將果肉包裹上一層保鮮膜,放到冰箱的冷凍室保存即可,一般這種方法可以保存幾個(gè)月的時(shí)間都不會(huì)變質(zhì),并且想要吃的時(shí)候就直接將榴蓮的果肉拿出來(lái),解凍之后直接吃。
3、報(bào)紙包裹
有時(shí)可能用冰箱不太方便,這時(shí)可以用報(bào)紙包起來(lái),包好之后放置在陰涼處,一樣能達(dá)到保鮮的效果,但是這種方法保存的時(shí)間更短,要盡快吃完。
4、冷水保存
準(zhǔn)備一盆冷水,水越冷越好,只有冷才能達(dá)到保鮮的效果,用塑料袋或者保鮮膜將果肉密封好后放在冷水里泡著即可,注意水不能太多,不要沒(méi)過(guò)果肉。
二、榴蓮怎么打開(kāi)?
1、順著裂縫撬開(kāi)
成熟后的榴蓮一般都會(huì)有裂縫,有裂縫的打開(kāi)就輕松容易多了。用水果刀沿著裂縫慢慢撬開(kāi),沿著外皮劃一圈就能掰開(kāi)了。
2、提起果柄撞開(kāi)
有裂縫的榴蓮,也可小心提起果柄,將尾部一面朝著地面,往地上撞,一樣能很輕松的打開(kāi),但是這樣打開(kāi)的不能保留時(shí)間太久,要盡快吃完。
3、從尾部切開(kāi)
并不是所有的榴蓮都有裂縫,若是沒(méi)有裂縫的,可以將尾部用水果刀切開(kāi)一部分,切開(kāi)后能看到上面的紋路,用刀子插入紋路交叉點(diǎn),順著劃開(kāi)就行。
以上就是榴蓮怎么保存的介紹,如果我們買回來(lái)的榴蓮還沒(méi)有打開(kāi)的話,就可以放到一個(gè)常規(guī)的環(huán)境下保存,只需要注意保存的地方,不要太過(guò)于潮濕,盡量選擇通風(fēng)陰涼并干燥的地方,這樣一般可以保存一個(gè)星期左右。
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