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擦亮農(nóng)產(chǎn)品品牌 推動加工提質(zhì)增效 培育壯大經(jīng)營主體

我省鞏固提升特色產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興

再有20來天，夏季“水果明星”蜂糖李就將上市。

(資料圖片)

李子還在樹上生長，鎮(zhèn)寧自治縣六馬鎮(zhèn)弄袍村蜂糖李種植戶岑仕兵就接到了一些訂單。

“都是老客戶在微信上提前預(yù)訂，目前已經(jīng)有幾百斤的訂單了，我們的李子品質(zhì)好，一點也不愁銷?！痹诘乩锊炜蠢钭娱L勢的岑仕兵難掩興奮地說。

地處亞熱帶低熱河谷地帶的弄袍村，是鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)業(yè)發(fā)源地。近年來，隨著蜂糖李產(chǎn)業(yè)的種植端提升、市場端拓展、品牌端建設(shè)，鎮(zhèn)寧蜂糖李的品牌影響力愈加強勁，讓名不見經(jīng)傳的小山村，走上了產(chǎn)業(yè)振興之路。弄袍村所在的六馬鎮(zhèn)，也成為全省唯一一家“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)”。

“我家種了30畝蜂糖李，在賣李子的同時，我們還銷售蜂糖李苗，每年至少能賺30萬元?！睆耐獬鰟?wù)工到返鄉(xiāng)種李子，這幾年，岑仕兵一家的腰包越來越鼓。

小李子，大產(chǎn)業(yè)。2022年，鎮(zhèn)寧蜂糖李全縣種植面積22萬畝，其中投產(chǎn)面積13.7萬畝，年產(chǎn)量約5.7萬噸，年產(chǎn)值26.1億元，帶動6.2萬人致富，實現(xiàn)戶均收入12萬元。

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。2022年，貴州通過優(yōu)化提升特色種植業(yè)、推動農(nóng)產(chǎn)品加工提質(zhì)增效、做大做強農(nóng)產(chǎn)品品牌、培育壯大經(jīng)營主體等措施，大力實施特色產(chǎn)業(yè)鞏固提升行動，12個農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興積蓄強大的底蘊。

夏風(fēng)微拂，走進中國辣都——遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)，4月份移栽的辣椒苗生長旺盛。在這里，提起辣椒，大伙兒有說不完的話。

“小辣椒是我們的‘致富椒’‘幸福椒’，一年能掙好幾萬?！狈N植戶佘祖蓮感慨，紅辣椒鼓起錢袋子，也映紅了家人的好日子。

這些年，得益于加工技術(shù)的引進，蝦子鎮(zhèn)的辣椒被加工成一袋袋口味各異的火鍋底料以及麻辣香鍋、小龍蝦調(diào)料，辣椒產(chǎn)品遠銷加拿大、日本、法國、意大利等近40個國家和地區(qū)，辣椒產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺景象。

產(chǎn)業(yè)之花，結(jié)出碩果。2022年，全省辣椒、刺梨、藍莓等種植面積保持全國第一；綠色蔬菜標準化種植規(guī)模不斷擴大，成為全國重要的夏秋蔬菜生產(chǎn)大省；獼猴桃、火龍果、刺梨等產(chǎn)業(yè)居全國前列；生豬、食用菌等產(chǎn)業(yè)進入全國第一梯隊。

在納雍縣，憑借過硬的品質(zhì)和品牌推廣，滾山雞“滾”出了一片大天地，銷售額突破億元，成為帶動農(nóng)民增收的明星產(chǎn)業(yè)。

在劍河縣，從“舌尖菇”到“致富傘”，從菌種研發(fā)、生產(chǎn)、種植到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，一朵菌菇串聯(lián)起一條產(chǎn)業(yè)鏈，一路領(lǐng)“鮮”。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民就業(yè)增收、農(nóng)村繁榮穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮著十分重要的作用。貴州不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向精深加工邁進。

位于安順市西秀區(qū)的貴州南山婆食品加工有限公司，通過日產(chǎn)能40萬份的酸湯系列產(chǎn)品生產(chǎn)線，一方面解決了當?shù)?000余人就業(yè)，另一方面幫扶1998人，帶動1萬多戶人均年收入達1.8萬元。

南山婆以“產(chǎn)業(yè)驅(qū)動、產(chǎn)銷聯(lián)動、持續(xù)帶動”的助農(nóng)模式，帶動特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，幫助百姓持續(xù)穩(wěn)定增收，鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

從多年前的“提籃小賣”、賣“農(nóng)字號”“原字號”產(chǎn)品，到近年來全鏈條、新業(yè)態(tài)加快發(fā)展，貴州鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)新趨勢：從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，從追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展轉(zhuǎn)變。

從隨風(fēng)搖曳的刺梨金果到享譽全國的貴州茶園；從紅紅火火的貴州辣椒到營養(yǎng)可口的獼猴桃……貴州田野煥發(fā)新活力。貴州將持續(xù)鞏固提升特色產(chǎn)業(yè)，讓其成為鄉(xiāng)村振興的重要推動力，成為農(nóng)民增收的“金元寶”，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收夯實基礎(chǔ)。（記者 吳傳娟）