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石阡：深入推進食品快檢 全力守護群眾舌尖上的安全|頭條
發(fā)布時間：2023-04-23 18:17:10 文章來源：新華網(wǎng)
食品安全關系千家萬戶切身利益，也是關系到廣大人民群眾的身心健康。為保障市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

食品安全關系千家萬戶切身利益，也是關系到廣大人民群眾的身心健康。為保障市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近年來，石阡縣市場監(jiān)管局不斷推進食用農(nóng)產(chǎn)品“快檢”工作，進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)境，讓市民買得放心、食得安心，保障群眾“舌尖上的安全”。

在石阡縣城河東中心農(nóng)貿(mào)市場，筆者看到，食品安全檢測工作人員正在提取蔬菜樣本進行檢測，經(jīng)過剪碎裝杯、浸泡、提取等流程，蔬菜樣本汁液放置在專業(yè)測紙上檢測是否存在農(nóng)藥殘留、超標等情況。

石阡縣城中心農(nóng)貿(mào)市場管理人員魯波介紹說：“我們今天主要是對農(nóng)貿(mào)市場的流動商販的商品進行農(nóng)殘檢測，檢測結(jié)果無異常。同時我們采取不定期檢測的方式，而且現(xiàn)在檢測升級了，比較方便，10多分鐘就能出結(jié)果，讓老百姓買菜能夠放心?！?/p>


【資料圖】

郭遠孝和魯波正在進行隨機抽樣

隨著石阡縣城中心農(nóng)貿(mào)市場升級改造工程的深入推進，市場布局管理日趨合理規(guī)范，功能分區(qū)更加清晰，環(huán)境更加干凈整潔，市民們每日都能查閱到商品抽樣檢測結(jié)果。

同樣，在石阡縣城區(qū)太和超市，管理人員都要對采購的蔬菜、瓜果等產(chǎn)品進行抽樣檢測。

石阡縣太和超市營運部經(jīng)理楊超說：“我們超市每次進購生鮮、蔬菜水果，到店后都會經(jīng)過一次農(nóng)殘檢測，然后才上架銷售?！?/p>

石阡縣太和超市營運部經(jīng)理楊超正在進行抽樣檢測

石阡縣市場監(jiān)督管理局工作人員告訴筆者，在檢測前，相關人員會做好各項信息登記，如檢測發(fā)現(xiàn)攤販出售的食品存在問題，將會立即聯(lián)系銷售人員，責令停業(yè)，并開展溯源追查，盡全力保證食品銷售各環(huán)節(jié)安全。

石阡縣城中心農(nóng)貿(mào)市場管理人員魯波、石阡縣市場監(jiān)管局檢測中心工作人員郭遠孝正在檢測農(nóng)殘

石阡縣市場監(jiān)管局檢測中心工作人員郭遠孝介紹道：“一直以來，我們圍繞食品安全保障，采取了多重監(jiān)管措施。目前，城區(qū)各集貿(mào)市場、超市均已實現(xiàn)農(nóng)殘快速檢測。下一步，我們將繼續(xù)強化技術指導，圍繞12項快檢指標，擴寬檢測內(nèi)容，逐步實現(xiàn)各類食品全覆蓋，強化食品安全保障，讓老百姓買的放心、吃的安心。”（何黔川 楊葉）

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