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河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進行動”搭建起產(chǎn)銷對接橋梁

生鮮果蔬進京 闖市場見效益

河北，農(nóng)業(yè)資源豐富，品牌特色鮮明。北京，消費市場巨大，對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品有著旺盛的需求。如何實現(xiàn)優(yōu)勢共享、互補共贏，一直是兩地深入研究的課題。

【資料圖】

今年以來，河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合北京市商務(wù)局、北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門，根據(jù)品牌農(nóng)產(chǎn)品上市時令，針對北京市場舉辦專題宣傳推介活動，與北京共同組織河北農(nóng)產(chǎn)品進市場、進超市、進社區(qū)、進飯店、進食堂、進餐桌“六進行動”，提高河北農(nóng)產(chǎn)品在北京市場占有率，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

緊盯北京市場需求，豐富市民“菜籃子”

3月23日，2023年“品味河北 冀啟京彩”進京推介會暨河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品“六進”活動在北京舉辦。

活動現(xiàn)場，100位北京市知名餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人和60位北京市農(nóng)產(chǎn)品采購商到會。來自河北的50多家優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進行產(chǎn)品推介，產(chǎn)品涵蓋果蔬類、干果干貨類、糧油類、生鮮水產(chǎn)類、肉禽蛋品類、酒水飲料類等。

為助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，北京名軒樓餐飲有限公司、北京合和紅燈籠餐飲管理有限公司、北京文興苑餐飲管理有限公司等北京知名餐飲企業(yè)與河北品牌農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)達成合作協(xié)議并成功簽約，簽約金額達3200萬元。

“我們不僅和北京的餐飲企業(yè)直接簽訂了訂單，還獲得了面向北京廣大消費群體展示企業(yè)產(chǎn)品的機會?！焙颖背匡L(fēng)面業(yè)有限公司總經(jīng)理趙子懿說。

河北是北京“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應(yīng)地，主要“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場占有率達到40%以上，北京市場上約六成的牛肉、八成的羊肉、四成以上的蔬菜和雞蛋來自河北。

讓農(nóng)產(chǎn)品種得好更賣得好，今年以來，河北加強與北京的戰(zhàn)略合作，緊盯北京市場需求，強化產(chǎn)銷對接，越來越多的河北農(nóng)產(chǎn)品被端上了北京市民的餐桌，成為北京農(nóng)產(chǎn)品市場的“搶手貨”。

3月24日，河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品在京進社區(qū)專題推介活動在北京市西城區(qū)舉行。谷言食品石家莊有限責(zé)任公司的預(yù)制菜、河北寶樹利農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的石磨面粉、獻縣益民種植專業(yè)合作社的甜瓜……活動現(xiàn)場，來自河北17家優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)（合作社）的200余種農(nóng)產(chǎn)品進行了展示銷售，北京市民足不出社區(qū)，就可以買到來自河北的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

“我們實施零距離展示、面對面推介，搭建起河北品牌農(nóng)產(chǎn)品與北京市民之間的橋梁，讓北京市民和廣大消費者吃上地道的河北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！焙颖笔∞r(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中心副主任王琰琨介紹，進社區(qū)專題推介活動是河北“菜籃子”品牌農(nóng)產(chǎn)品“六進行動”之一，旨在進一步拓寬河北農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，提升河北農(nóng)產(chǎn)品在北京的品牌影響力和市場占有率，在消費助農(nóng)的同時，將綠色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品裝滿北京市民的“菜籃子”“米袋子”。

從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年，河北大力發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，聚焦蔬菜、豬禽、奶牛、魚蝦等重點品種，加快老舊設(shè)施改造，高水平建設(shè)一批日光溫室、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場、海洋牧場。建設(shè)環(huán)京津奶業(yè)優(yōu)勢特色集群，加強273家生豬產(chǎn)能調(diào)控基地建設(shè)，發(fā)展豐寧、赤城肉牛示范基地，推進廊坊、唐山、滄州、張家口等地養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高北京市場肉、蛋、奶生產(chǎn)保障能力。

整合資源叫響品牌，搭建平臺拓寬銷路

眼下，位于平泉市的河北隆悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的香菇大棚內(nèi)，一排排菌棒上的香菇長勢正好。菇農(nóng)們忙著采收、運輸、冷藏、供應(yīng)市場，保證香菇搶“鮮”上市。

“我們的香菇品質(zhì)好、產(chǎn)量高，一直供不應(yīng)求?！焙颖甭傓r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷售經(jīng)理王馨辰說，公司探索形成了“統(tǒng)一建棚、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售”的經(jīng)營管理模式，依托“平泉香菇”區(qū)域公用品牌優(yōu)勢，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，帶動農(nóng)戶增收致富。

近年來，平泉市因地制宜發(fā)展香菇、平菇、羊肚菌等食用菌種植，通過“企業(yè)+合作社+基地+市場”模式，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級。目前，平泉市食用菌種植面積6.7萬畝，銷售市場輻射北京、天津、山東等多個省市，帶動周邊12萬農(nóng)民增收致富。

近日，河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進行動”暨環(huán)京蔬菜共建基地啟動儀式在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場舉辦?；顒蝇F(xiàn)場展示了平泉香菇、邢臺酸棗仁、灤州花生、饒陽蔬菜等河北區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品，全省各地200余家企業(yè)、2000多種產(chǎn)品參展。河北隆悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司也應(yīng)邀參加。

“政府搭臺，農(nóng)企‘唱戲’?；顒哟罱艘粋€很好的展銷平臺，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道。”王馨辰說，這段時間，她忙著和北京大型商超洽談對接，爭取讓更多優(yōu)質(zhì)香菇銷售到北京，端上北京市民的餐桌。

嘗到甜頭的企業(yè)不止這一家。河北正農(nóng)牧業(yè)有限公司是一家集“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉銷售經(jīng)營、深縣豬保種選育、商品黑豬生產(chǎn)、良種豬科研推廣、飼料研發(fā)生產(chǎn)于一體的科技型農(nóng)牧企業(yè)。該公司總經(jīng)理李賽說，通過參加河北品牌農(nóng)產(chǎn)品北京“六進行動”，他們與需求方拉近了距離，降低了公司開發(fā)市場的難度。公司生產(chǎn)的“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉在活動中特別受歡迎，十幾位客商已經(jīng)預(yù)訂了公司明年的大部分產(chǎn)品。

京冀地緣相接，農(nóng)業(yè)互補性強，市場匹配度高。下一步，河北將創(chuàng)新消費場景，陸續(xù)在北京舉辦多場“進社區(qū)、進餐桌”專題活動。舉辦河北品牌農(nóng)產(chǎn)品“請進來”活動，邀請北京大型商超、供應(yīng)鏈企業(yè)到河北基地考察觀摩。舉辦“金秋消費季”活動，利用中國農(nóng)民豐收節(jié)平臺，面向北京宣傳推介河北品牌農(nóng)產(chǎn)品。落實好與北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場合作協(xié)議，在生產(chǎn)基地建設(shè)、分市場建設(shè)、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量監(jiān)管等方面深入合作。（記者 郝東偉）