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香煎豬血豆腐?
發(fā)布時(shí)間:2023-05-12 19:26:24 文章來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)
主料:豬血一條、豆腐一塊輔料:蒜蓉適量、生姜適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量、蔥花適量、雞

主料:豬血一條、豆腐一塊

輔料:蒜蓉適量、生姜適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量、生抽適量www.nfysw.com、蔥花適量、雞精適量


(資料圖)

豬血煎豆腐的做法:

步驟1

準(zhǔn)備嫩白豆腐一塊,豬血一塊,洗凈。

步驟2

白豆腐切片。

步驟3

豬血切片。

步驟4

蒜頭切成蒜末,生姜切片。

步驟5

冷鍋倒油,把豆腐和豬血整齊擺放好,開大火煎,可以只煎一面,也可以兩面都煎,老一點(diǎn)嫩一點(diǎn)看個(gè)人喜好,我家都喜歡吃煎老一點(diǎn)的,煎到想要的程度就放蒜末,姜片,蔥花,鹽,醬油,生抽,雞精,調(diào)好味即可,豬血煎豆腐就做好了。

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